miércoles, 23 de julio de 2014

LIMONADA DE CEREZAS

Tenía en la nevera unas cerezas que salieron un poco insulsas. De aspecto eran maravillosas pero el sabor.... ¿qué sabor?. Y no tenía muy claro con qué las iba a disfrazar.... otra vez en gelatina....noooo helado......hummm.... mermelada...ñammmm... y entonces cayó en mi buzón una que me resultó especialmente apetecible:
 
 
 
Así que con
 
300 gr. de cerezas
Zumo de 1 limón
Un par de hojas de menta
3 vasos de agua fría
1 Cubitera
Azúcar - Fructosa - Stevia - Miel - loquesea - Al gusto
 
Trituré trrrrrrrrrrrr trrrrrrrrrrr trrrrrrrrrrituré. En la receta original sugiere que lo cueles pero  no lo hice porque considero que en la piel hay mucha vitamina que no quiero desaprovechar.
 
Está buenísima y resulta muy refrescante.
 
 
Besoooooooooooooooo
 
Canción: Magic - Coldplay
 
 
 
Sandra-Luca: me gustó desde el mismo momento en el que me la mostraste antes de que saliera el disco. Gracias mil. Muaccccccccccsssssssss
 
"Call it Magic
Call it True
I call it Magic
When I'm with you"
 


martes, 8 de julio de 2014

Crónica de un Lunes de Tapeo

El lunes era el día en el que operaban a mi Señor Suegro. Una intervención sencilla pero que no deja de ser un riesgo y unos nervios eso de pasar por quirófano y la sorpresa de qué es lo que van a encontrar en cuanto apliquen el bisturí. 


Fotografía robada al Fotógrafo Accidental... sí, ¡¡otra vez!!
 

Afortunadamente todo fue rápido y todo estaba mejor de lo esperado así que lo mandaron a la habitación con su gotero y ¡¡a espabilar!!. Yo salí de trabajar, llegué a la habitación y allí estaban mis señores suegros, mi cuñada y mi Hombre ("si tú eres mi hombreeeeeeeeeeeeeee, y yo tu mujerrrrrrrrrrrrrr, dónde quiera que estés, amorrrrrrrrrrr, contigo estaréeeeeeeeeeee") e inmediatamente mi suegro empieza a echarnos:
- Que os vayais a tomar algo a la cafetería
- Que no Juan, que nos quedamos aquí contigo
- Que no, que os vayáis.... que yo invito
- Que me quedo contigo y que vaya el resto
- Que no, que no, que os vayáis todos, que yo invito... y traedme una cerveza
(mi suegra lo mata... un día lo mata.... )


Le faltó decir aquello de "¡¡Si me queréis, IRSE!!" pero no llegó la sangre al río (aunque sí al gotero) y nos fuimos a la cafetería... coca cola va, agüita (amarilla) viene, sandwich por aquí y el pedazo de bocata de Kevin-bacon  "completo" (¡¡y tanto!!) que se tomó mi señor Marido, etc., etc. y volvimos a la habitación. La primera en entrar fue mi suegra y ya se le oye:

- Juan, ¡¡HAS FUMADO!!

y te azota un olor a tabaco que casi me da el asma (upssssssss, ¡¡se lía parda!!)
El Juan que se hace el avión (no sé cómo no se hizo "azafato" el tío, ¡¡qué bien se le da!!) y que le vemos que se le ha movido el gotero y tiene todo el tubito lleno de sangre

- Que yo sólo fui al servicio

JAAAAAAAAAAAAJAJAJAJAJA, ainssssssssssss, que me parto de risaaaaaaaaaaaaa.... que viene la enfermera a colocarle el gotero mientras le cae una bronca "soriana" y monumental por parte de la Señora Rosa...... La enfermera que le dice:

- Oiga, le voy a hacer una pregunta: ¿usted fuma, verdad?

(Que vaaaaaaaaaa, hace encaje de bolillos, oiga)
 
Y vuelve el "Modo Azafato" y ¡¡venga a hacerse el avión!!.... y su señora que estaba que trinaba. Entonces le dice la enfermera (encantadora ella):

- No le voy a decir nada porque ya está aquí su señora

Ay, sí, ¡¡su señora!!.... SU SEÑORA LE VA A DAR "P'AL" PELO (y tiene mucho, mi suegro) que casi le digo a la chica "no se vaya, no se vayaaaaa, que en cuanto se vaya le va a caer fina, jajajajaja)... y no seré yo quién critique el comportamiento del hombre porque, como fumadora empedernida que fui, sé lo que es estar con un mono supino y creo que, en un momento de nervios como ese, habría sido capaz de fumar en un pajar en época de sequía (y encima me pincharía con la dichosa aguja).... vamos, que pitillo y cervecita para celebrarlo no estaría nada mal para la ocasión, jajajaja.

Total, que después de aguantar la risa, los hermanos Pinzones y yo decidimos irnos de vinos para celebrarlo. 

Nuestra primera parada fue "La Taberna de Cunqueiro",
 lugar del que ya hablé aquí
y en el que nos pusieron una cremita de verduras en la "cunca" y los pinchitos de acompañamiento que nunca faltan.... y en esto que Charo saca del bolsillo estos maravillosos muñecos ante las risas generales.... es lo que tiene ser mamá, jajajaja
 

Como ya el cuerpo nos pedía salsa y el ambiente estaba muy bien (nada como un día por semana para estar de vinos.... lo decía en mi época universitaria y ahora lo corroboro), hicimos la siguiente parada en un sitio mítico en los vinos que, además, es el favorito de mi amigo Toni (ese amigo que tienes desde que eráis enanos):

 La Bombilla, donde te puedes tomar una tremenda tapa de tortilla

 (los croquetones también se las traen pero sino no me rimaba...y  "croquetilla" no es una opción dado el tamaño.... aquí es caballo grande y no se le mira el diente.... se le hinca directamente).



 
 Como había gente pero no el desbordamiento de los fines de semana, hasta tuvimos ocasión de cruzar unas risas con el camarero, que en esto le dice algo a su compañero, que nos miramos y....
- Ahhhhhh, holaaaaaaaaaaa, ¿tú por aquí?

A lo que dice el primer camarero:
- Pero ¡¡si os conocéis!!

y yo, roja cual centollo, le digo por lo "bajini"
- Pero no recuerdo de dóndeeeeeeeeee

y el chico que me echa un cable y me dice "De un sitio de aquí cerca: el Surrey" y sí, soy un desastre para los nombres, pero no podría olvidarme del sitio donde me zampaba mi ración de croquetas favorita (después de las de mi madre, claro está), ahhhhhhhhhhh, prueba superadaaaaaaaaaaaaa.

Y nos vamos a la parada siguiente:



El cocodrilo.... ¿o se llama A Troula?... soy un desastriño para los nombres.... en "flins".....San Google nuestro que estás en los cielos de internet, ¡¡sácanos de dudas!!

http://www.yelp.es/biz/tasca-a-troula-a-coru%C3%B1a

Y allí nos tomamos el famoso cocodrilo




Finalmente y como no está de más descubrir sitios nuevos, recordé uno recomendado por
 Carolina Fracas gracias a Instagram y, como estaba "emperrenchada", nos fuimos a buscar el sitio para proseguir nuestro picoteo y ¡¡¡BINGO!!, localizamos "Abarrote"


 El sitio me encantó (y las tapas más) y el personal de lo más atento.



y finalizamos nuestra noche de lunes de tapeo en un sitio que no recuerdo el nombre pero que nos pusieron una deliciosa empanada de "xoubas"



¡¡¡A LA SALUD DE MI SUEGRO!!!

Y a él va dedicada la canción de hoy, de mis preferidas del "Bunbu": Enrique Bunbury - De Mayor



"De pequeño me enseñaron a querer ser mayor
De mayor quiero aprender a ser pequeño
Y así cuando cometa otra vez el mismo error
Quizás no me lo tengas tan en cuentaaaaaa"


Besooooooooooooooooo